나눔의 아름다운 동행

. 아이스크림은 랩 씌워 보관 아이스크림을 냉동실에 보관할 때는 표면을 평평하게 만든 다음 그 위에 랩을 씌운다. 랩을 씌우지 않으면 아이스크림에 냉장고 냄새가 배어 나중에 먹을 때 맛이 없다. . 햇볕에 그을린 피부엔 다시마 팩 햇볕에 그을린 피부에는 다시마 팩이 좋다. 다시마를 물에 불려 물..

- 마늘 잘 찢는 방법 마늘은 대부분 어느 음식에나 들어가는 것이지만 까서 찧는 것이 번거롭습니다. 도마 위에 마늘을 한 개씩 올려놓고 찧으려면 튕겨나가고 찧기도 힘듭니다. 이럴 때면 라면이나 과자의 비닐봉지를 깨끗이 씻어 물기를 훔친 다음 껍질을 깐 마늘을 이 속에 넣고 봉지 아가리를 꼭 쥐..

* 얼룩제거 방법들 - 기본적인 방법은 수성얼룩은 물을 사용하고, 유성얼룩은 벤젠이나 효소세제(가정에서 소화제를 갈아서 만들 수 있다)등을 이용해서 뺀다는 점이며 구분이 안 되는 얼룩은 세탁소로. - 김칫국물 : 물에 담가국물을 뺀 다음 골고루 물을 묻힌다. 대개 하루가 지난 후 비누로 빨면 없..

돼지고기 맛있게 먹으려면 돼지비계를 먹지 않는 사람이라도 구울 때는 비계 째 구웠다가 먹기 전에 비계를 떼어나야 돼지고기 특유의 맛을 즐길 수 있다고 합니다. 고추 빛깔 곱게 내려면 고춧가루 색깔이 좋지 못하면 김치 담그기 하루 전에 고춧가루를 따뜻한 물에 개어 불려 두었다가 사용하면 빛..

[동아일보] 《주부 김진숙(46) 씨는 손이 저려 집안일을 하기도 힘들고 잠을 자기도 힘들다. ‘날씨가 갑자기 추워져서 그러려니…’ 하는 생각에 며칠 참아 봤지만 점점 더 저려 왔다. 혈액순환제를 복용하고 침도 맞아 보았지만 잠시 좋아진 듯하다가 또 저린 증세가 나타났다. 날씨가 추워지면 말초..

코피를 멈추게 하려면 일시적인 코피가 아니라 계속해서 나올 때는 무를 강판에 갈아 즙을 내어서 정종에 약간 넣고 따뜻하게 데워 하루에 반 잔씩 마시면 좋다. 무는 지혈작용도 하기 때문에 코피가 날 때 무즙을 코에 직접 몇 방울 떨어뜨리거나 마시면 코피를 멈추는 데 도움이 된다. 감기 기운이 ..

민달팽이 천적은 ‘맥주+담배’ [한겨레] 텃밭이나 온실에서 상추나 꽃을 재배하는 이들에게 민달팽이(사진)는 골칫거리다. 애써 기른 작물을 못쓰게 만들거니와 농약을 쳐 없애기도 찜찜하다. 유기농 시설재배농가에게는 특히 피해가 막심하다. 지형진 농업과학기술원 친환경농업과 박사팀은 민달팽..

화분의 꽃이 시들었을 때 이럴 땐 마늘을 으깬 후 그 마늘을 물 반 컵에 넣은 후 잘 흔들어서 화분에 부어주면 시들었던 꽃이 활짝. 단 한꺼번에 많이 넣으면 금물입니다. 양념불고기를 연하게 하려면 불고기 양념할 때 고기를 연하고 더 맛있게 하려면 어떻게 해야 하나? 고기를 잰다거나 전골요리 등..

헌 스타킹 재활용 법 여러 가지 방법이 있지만, 헌 스타킹을 빗자루에 씌어서 쓸면 먼지가 깨끗하게 없어집니다. 보온병 냄새제거 보온병에서 나는 냄새는 숯으로 제거할 수 있다. 뜨거운 물로 병 속을 깨끗이 씻은 다음 숯을 잘게 잘라 하루쯤 넣어 둔다. 홍차와 커피 냄새가 배어 있을 때는 중성세제..

장마철 젖은 구두 손질법 젖은 구두는 물기를 없애고 흙을 털어낸 다음 벤젠을 분무기로 뿜어 그늘에 말린다. 말릴 때 구두 속에 신문지를 구겨 넣으면 형태가 유지 된다. 숙취해소에 좋은 과일 봄에는 딸기, 여름에는 수박과 참외, 가을에는 감과 포도, 겨울에는 귤과 사과가 숙취를 푸는데 좋다. 선글..